抽油煙機濾網清洗全攻略｜油漬軟化法與保養週期
高級電器工程師 Senior Engineer香港商用電器維修專家2026-11-035 分鐘閱讀4 個章節
抽油煙機滴油、吸力弱，多數只是濾網塞死。這篇教你用熱水加梳打粉（或白醋）軟化頑固油漬的浸泡法、鋁濾網與不鏽鋼網的清洗差異，以及多久洗一次。
一、濾網塞死的三個後果
- 吸力下降：油煙散唔走，廚房牆身變黃
- 滴油：油槽滿溢，滴落爐頭有起火風險
- 馬達過熱：負載增加，壽命縮短
二、浸泡軟化法（最有效）
- 大鍋或膠箱裝熱水（60°C 以上），加入梳打粉半碗或白醋一杯
- 濾網完全浸沒，浸泡 30–60 分鐘讓油漬軟化
- 以軟毛刷順網紋刷洗，頑固位噴廚房去油劑再刷
- 清水沖淨、徹底晾乾才裝回——帶水裝回會生銹與滴油
運水煙罩濾網與擋煙板拆洗實拍
三、鋁網 vs 不鏽鋼網
| 材質 | 清洗注意 |
|---|---|
| 鋁合金濾網 | 不可用強鹼（如通渠水），會腐蝕變黑 |
| 不鏽鋼網 | 較耐化學劑，但仍以中性為主 |
| 活性碳濾網（循環式） | 不可水洗，3–6 個月整塊更換 |
四、保養週期
- 中式煮食家庭：濾網每月一次、油槽每兩週倒一次
- 油槽墊保鮮膜或廚房紙，倒油更方便
- 每年深層拆洗一次：風輪與蝸殼的積油要靠拆機
滴油是警號
爐頭上方滴油遇明火有起火風險。發現滴油，除清洗外應檢查風輪積油——深層拆洗預約：5531 1921（商用）/ 6764 5053（家用）。
濾網洗到變色還能用嗎？
鋁網輕微變色屬氧化，不影響功能；但網孔變形或破損就要換。
可以用洗碗機洗濾網嗎？
不鏽鋼網可以；鋁網會變黑氧化，不建議。
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