雪櫃有異味？排水孔清潔與除味完整教學
高級電器工程師 Senior Engineer香港商用電器維修專家2026-11-034 分鐘閱讀3 個章節
雪櫃異味多數不是「雪櫃壞」，而是排水孔淤塞加上食物殘渣發酵。這篇教你用屋企現有工具完成排水孔清潔與全櫃除味，半小時搞掂，唔使花錢請人。
一、異味的三個來源
- 排水孔淤塞：櫃內後壁下方的小孔被食物渣堵住，積水發酵發臭
- 食物殘渣與過期食材：汁液滲入層架縫
- 門封夾縫：膠條褶皺位藏污，長期積垢
雪櫃門內膽與門封接觸面檢查實拍
二、排水孔清潔步驟
- 斷電後清空底層，找到冷藏室後壁下方的排水孔
- 以軟膠通條或粗飲管輕力疏通，切勿用鐵絲硬捅
- 倒入少量暖水（可加梳打粉）沖走淤積物
- 檢查機背蒸發碟有否滿溢，倒掉污水抹乾
三、全櫃除味流程
- 所有食材取出，過期與漏汁的先丟棄
- 以梳打粉水（一公升水兩湯匙）抹拭內壁與層架
- 門封褶皺以舊牙刷蘸梳打粉水輕刷
- 放活性炭或咖啡渣包吸味，避免用香味掩蓋
預防貼士
湯汁類食物入櫃前加蓋或包保鮮膜；每月檢查一次排水孔，異味就不會累積。
清潔後仍有酸味？
可能是蒸發器表面附著霉菌，或保溫層曾滲入污水；這類情況請來電安排師傅檢查，家庭電器維修熱線 6764 5053。
可以用漂白水嗎？
不建議。漂白水殘留會污染食物，亦可能腐蝕內膽與膠件；梳打粉水已足夠。
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