零件供應三條線
- 授權代理直供：駿弘為騰野、柯斯諾、威爾曼、愛日子、榮升、奧米磁等品牌香港代理，原廠零件有支援
- 歐陸原廠訂件：Giorik、Bongard 等經代理或進口渠道訂件，需預留物流時間
- 同等品質件：非關鍵結構件可選同等品質件縮短停機，報價單列明來源
報價單結構
| 欄位 | 內容 | 客戶保障 |
|---|---|---|
| 零件 | 編號級描述＋來源 | 舊件留場對比 |
| 人工 | 工序與工時 | 先報價後開工 |
| 保修 | 零件與工序保修期 | 期內同故障免フォロー |
| 物流 | 訂件預計時間 | 延誤主動通報 |
- 影低機身銘牌（型號＋序號）傳送
- 工程師核對零件圖號與庫存
- 出報價單列明來源與時間
- 簽confirm後訂件與排期
銘牌資料係訂件關鍵：同型不同年份零件未必通用，影清楚銘牌可免訂錯件來回浪費兩週。
停機期間臨時方案
訂件期間可調整烹調模式或調度同場設備應急；central kitchen 客戶可協商夜間施工縮短產線影響。
常見追問 FAQ
歐陸品牌零件通常訂幾耐？
視庫存與物流，常見數週；報價單會列明預計時間，延誤主動通報。
同等品質件會影響保修嗎？
報價單列明來源與各自保修條款，客戶簽confirm先使用，唔會事後先講。
持牌經營・品牌授權
駿弘電器維修為香港商業登記持牌公司（觀塘），並獲多個品牌授權為香港區代理／特約運營商，原廠零件直供。Rational、Unox、Convotherm、Alto-Shaam、Giorik、Bongard 等品牌頁面均為獨立第三方維修紀錄，並非該等品牌之授權服務中心。
Giorik Bongard 維修？即搵駿弘工程師
先檢查・後報價（檢查 $200 起）；維修不成功，退款一半。港九新界上門，平均 2 小時響應。
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