紅酒櫃・雪茄櫃電腦主板修理
NTC 溫度感測器阻值漂移令電腦板誤判、循環風扇積塵卡死、BIBI 報警與濕度異常。以萬用錶量度感測器阻值定位，更換原廠規格件並清潔潤滑風扇，恢復恆溫恆濕。
QUALIFICATIONS
資歷認證・可點擊放大查閱
所有證書以蓋章正本為有效文本；為保障個人私隱，證書上的身份證號碼已作遮蔽處理。
「國家級」等籠統說法容易令人混淆，這裡直接列出認證機構與證書全名，你可以逐項核對。涉及電力與水務的高風險工程，我們嚴格遵從香港機電工程署（EMSD）的安全指引，需由持牌電業工程人員把關的部分會明確告知並安排轉介，絕不越權施工。
CORE SKILLS
技術專項・深層維修而非權宜處理
製冷系統、電路主板、發熱系統三大方向都做到零件級深層維修。能修的不換、能換元件的不換整板。
板級電路維修（換元件而非換整板）
控制板電容鼓包、集成電路燒毀、受潮短路。以示波器與萬用錶逐一排查，芯片級定位後只更換故障元件，成本可省一半以上。
電磁爐線圈盤・IGBT 功率模組
線圈盤燒毀、IGBT 功率模組擊穿、驅動板故障、諧振電容失效。以鉤錶量測功率模組電流，做滿載功率測試驗收。
焊接與製冷管路
虛焊、脫焊導致雪種洩漏是製冷設備的隱形殺手。清創、預熱、含銀釺料補焊，再抽真空至 ≤ 50Pa 後按銘牌定量充注，高低壓實測驗收。
壓縮機更換與系統檢漏
各類雪櫃、凍櫃、酒櫃壓縮機更換（SECOP / Danfoss 等原廠品質配件）。堅持系統查漏後才更換，抽真空、定量加雪種、製冷效果實測。
蒸發器・除霜・溫控系統
蒸發器結霜異常、感測器阻值漂移、除霜系統失調。NTC 感測器更換、除霜系統調試、恆溫測試。
FIELD RECORDS
經手案例・實測數據為憑
每一部設備背後都是客戶的生意與心血。以下為實際處理過程與驗收結果，更多實錄見 維修實錄。
中環高級餐廳・製冷設備集群故障
營業高峰前多台商用冰箱及紅酒櫃同時溫度異常。攜檢測儀器到場，分路排查壓縮機與溫控系統，逐台量度高低壓與感測器阻值，先隔離故障機組保住可用製冷能力，再逐項修復。
結果：2 小時內恢復正常運作，避免食材損失，餐廳準時開市。
連鎖咖啡店・制冰機長期困擾徹底修復
產冰量由滿負荷跌至不足三成。之前多家公司只做權宜處理。徹底更換故障部件，以電子檢漏儀排查焊點虛焊脫焊，補焊後抽真空、按銘牌定量充注雪種，再用水平儀校準冰盤。
結果：故障率下降約 90%，門店不再因缺冰影響出品。
紅酒櫃溫度爬升 12°C → 18°C
以萬用錶量度確認壓縮機運作正常、雪種無洩漏；真兇是 NTC 溫度感測器阻值漂移令電腦板誤判，微型循環風扇積塵卡死。更換原廠規格感測器、清潔潤滑風扇。
結果：溫度穩定回落至 12°C，濕度維持 65% 理想水平，全程不超過 6 小時。
AUTHORIZED AGENT
六品牌香港區授權・原廠零件直供
持授權代理資格，可直接為客戶訂購原廠零件並取得廠方技術支援；其他品牌亦盡量採用原廠或同等品質配件。授權書正本可於 關於我們 點擊放大查閱。
- 騰野制冰機授權單位：廣州騰野機電設備有限公司｜期限：2026.10.21 – 2029.10.21｜證編號：20261021
- 柯斯諾商用設備授權單位：廣州騰野機電設備有限公司｜期限：2026.10.21 – 2029.10.21｜證編號：20261021
- 愛日子商用廚具授權單位：中山市鍋夫人電器有限公司｜期限：2026.10.21 – 2029.10.21｜證編號：20261021
- 威爾曼商用電器授權單位：中山市威爾曼電器有限公司｜期限：2026.10.22 – 2029.10.22｜證編號：20261022
- 榮升食品加工設備授權單位：諸城市榮升食品機械有限公司｜期限：2025.11.06 – 2028.11.05｜證編號：2025110606
- 奧米磁商用廚電授權單位：佛山市奧米磁廚電有限公司｜期限：2026.10.21 – 2029.10.21｜證編號：20261021
VIDEO RECORDS
師傅拍片講真話・維修過程全公開
維修過程、故障成因與行業真相都拍成影片公開，頻道已有 1,431 條影片。技術實錄另見 Instagram @electrical_repair999。
FAQ
常見問題
完整 15 條常見問題見 常見問題頁。
陳師傅主要負責哪些設備？
專長是紅酒櫃與雪茄櫃的電腦主板修理，以及商用製冷設備（商用雪櫃、凍櫃、展示櫃、制冰機）與商用電磁爐的板級維修。這類設備的故障多數出在感測器、控制板與功率模組，需要芯片級檢測而非整件更換。
上門檢查費怎麼算？
檢查費 HK$200 起，視乎地區與設備。堅持先檢查、後報價，講好價先開工，報價清楚列明人工費與配件費，全程無隱藏收費。
維修不成功怎麼辦？
每項維修提供保修期，期內同一故障免費上門跟進，不收人工與配件費。更重要的是我們的承諾：維修不成功，敢向你保證退款一半。
多久可以到場？
平均 2 小時內響應，觀塘總部附近最快 30 分鐘可達。上門服務時段為星期一至五 9:00–19:00、星期六 9:00–16:00；星期日及公眾假期的緊急個案另行協商安排。熱線 5531 1921 與 WhatsApp 24 小時接收查詢。
你們有原廠零件嗎？
有。我們是騰野、柯斯諾、愛日子、威爾曼、奧米磁、榮升的香港區授權代理，可直接訂購原廠零件並取得廠方技術支援。其他品牌亦盡量採用原廠或同等品質配件。
涉及電力工程的部分怎麼處理？
電力與水務相關的高風險工程，我們嚴格遵從香港機電工程署（EMSD）的安全指引，需由持牌電業工程人員把關的部分會明確告知並安排轉介，絕不越權施工。