蒸焗爐風扇響、聲音變大｜軸承、葉輪與積油處理｜駿弘電器維修・香港商用蒸焗爐維修

聲音特徵對照

積油失衡唔止係噪音：動平衡差會加速軸承與機架疲勞，屬「小聲變大修」嘅典型。

每日收市清潔腔內時順帶目視葉輪；油炸類出品多嘅廚房積油速度快，應縮短拆洗間隔。

「老師傅聽聲辨位：風扇聲係設備健康状况嘅第一語言。」

短期可運行但應盡快檢修；軸承完全失效會令風扇停轉觸發過熱保護，高峰期停爐損失更大。

現場拆洗約一至兩小時，視積油程度；嚴重失衡需出機做平衡檢查。

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